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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
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Physiologie des Geschmacks, Jean Anthelme Brillat-Savarin
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- Erscheinungsdatum
- 1962
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Beschädigt
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- 2,02 €inkl. MwSt.
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