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- 384 Seiten
- 14 Lesestunden
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Discover over 80 recipes, stories, and stunning visuals from Eleven Madison Park, New York's renowned three-Michelin-star restaurant. Chef Daniel Humm shares new dishes and insights reflecting the restaurant's evolution and accolades, including four stars from the New York Times and three Michelin stars. A culinary journey awaits!
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Eleven Madison Park: The Next Chapter, Revised and Unlimited Edition, Will Guidara, Daniel Humm, Francesco Tonelli, Janice Barnes
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- 38,81 €inkl. MwSt.
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- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Will Guidara, Daniel Humm, Francesco Tonelli, Janice Barnes
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 384
- ISBN10
- 0399580654
- ISBN13
- 9780399580659
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, USA, Frankreich, Amerikanische Literatur, New York, Geschenkbücher, Essen und Trinken, Fernsehen, Restaurants, Unterhaltsam, Küche, Kaviar
- Beschreibung
- Discover over 80 recipes, stories, and stunning visuals from Eleven Madison Park, New York's renowned three-Michelin-star restaurant. Chef Daniel Humm shares new dishes and insights reflecting the restaurant's evolution and accolades, including four stars from the New York Times and three Michelin stars. A culinary journey awaits!