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-
bis 1948
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Hermann Homann
Die Ems von der Quelle bis zur Mündung
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Werner Bockholt
Was Sie schon immer über Johann Wolfgang von Goethe wissen wollten, bisher aber nicht zu glauben wagten
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Westfälische Köstlichkeiten
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Liebte Goethe junges Gemüse
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Wilhelm Busch
Glückwünsche, Reime und Sinnsprüche von Wilhelm Busch
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Das Kochbuch der Weimarer Klassik
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Essen und Trinken bei Wilhelm Busch
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Das Johann-Wolfgang-von-Goethe-Kochbuch
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