Brigitte Kochen für Gäste. Einfache und raffinierte Menüs, Büffets und Empfänge. Mit Tips für die PlanungInge Schiermann0,39 €Auf Lager 2 Stk.10 für 10 €In den Warenkorb
Hotel- und Städteguide Deutschland 2025Autorenkollektiv1,39 €Nur 1 €10 für 10 €10 für 10 €In den Warenkorb
Administratives Event-Management in der HotellerieNicolas Zech1,79 €Nur 1 €10 für 10 €10 für 10 €In den Warenkorb
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und GastronomieThomas Hausmann1,99 €Nur 1 €10 für 10 €10 für 10 €In den Warenkorb
Small Luxury Hotels of the World (2005 edition)Autorenkollektiv0,39 €Letztes Exemplar10 für 10 €In den Warenkorb
Manteltarifvertrag und LohntarifvertragAutorenkollektiv0,39 €Letztes Exemplar10 für 10 €In den Warenkorb
Die Gäste aus Mailand ... und andere lustige Geschichten aus dem Leben eines GastwirtesAlois Prünster1,99 €Nur 1 €10 für 10 €10 für 10 €In den Warenkorb
Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern. Hotelfachmann/Hotelfachfrau: PrüfungsvorbereitungLineke Burmeister0,78 €BeschädigtBeschädigtDetail anzeigen
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im GastgewerbeErik SchnauderAusverkauftBewachen
Organisation und Arbeitserleichterung im Hausdamenbereich der HotellerieEdgar E. SchaetzingAusverkauftBewachen
Herzhafte Mahlzeit. Ein Asiatisches Kochbuch Für Gastfreundliche MenschenEileen CandappoAusverkauftBewachen
Kulinarisches Österreich 2005/06. Restaurants, Hotels & Produzenten Beste Österreichische GastlichkeitAusverkauftBewachen
Behr's Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2022. Themen - Trends - TermineJürgen FahnenstichAusverkauftBewachen
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie. Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen KernprozesseTobias EngelmannAusverkauftBewachen
Betrieb von Getränkeschankanlagen. Aufbau, Sicherheit, Hygiene und AusschankRonny TakacsAusverkauftBewachen