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Insgesamt 106 Titel
Brigitte Kochen für Gäste. Einfache und raffinierte Menüs, Büffets und Empfänge. Mit Tips für die Planung
Inge Schiermann1,99 €10 für 10 €
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Erik Schnauder10,49 €Letztes Exemplar
Organisation und Arbeitserleichterung im Hausdamenbereich der Hotellerie
Edgar E. SchaetzingAusverkauft
Kulinarisches Österreich 2005/06. Restaurants, Hotels & Produzenten
Beste Österreichische GastlichkeitAusverkauft
Afrika, Asien, Südsee, Australien. Who's who der Strandhotels. Die besten Urlaubsplätze.
Peter H. JaminAusverkauft
Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
Jochen OehlerAusverkauft
Behr's Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2022. Themen - Trends - Termine
Jürgen FahnenstichAusverkauft
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie. Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen Kernprozesse
Tobias EngelmannAusverkauftDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2021. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
Olaf Trebing-LecostAusverkauftDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2023. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
Olaf Trebing-LecostAusverkauftDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2022. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
Olaf Trebing-LecostAusverkauft
