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Insgesamt 104 Titel
Brigitte Kochen für Gäste. Einfache und raffinierte Menüs, Büffets und Empfänge. Mit Tips für die Planung
Inge Schiermann1,59 €
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Erik Schnauder13,49 €Letztes Exemplar
Kulinarisches Österreich 2005/06. Restaurants, Hotels & Produzenten
Beste Österreichische Gastlichkeit
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie. Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen Kernprozesse
Tobias EngelmannDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2021. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
Olaf Trebing-LecostDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2023. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
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