Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und GastronomieEdgar E. SchaetzingAusverkauft4,3Bewachen
Einführung der 5-Tage-Woche [Fünf-Tage-Woche] im Hotel- und GaststättengewerbeRainer JanitschkeAusverkauft4,3Bewachen
Anforderungen an die Betriebsmittelgestaltung in Hotels und GaststättenGerd ReinartzAusverkauft4,3Bewachen
Empfehlungen zum Ausbildungsplan und Ausbildungsnachweis im Bäckerhandwerk nach der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker, zur Bäckerin vom 30. März 1983Peter LaustererAusverkauft4,3Bewachen
Möglichkeiten zur Verbesserung der Energieausnutzung in BacköfenGerhard AngererAusverkauft4,3Bewachen
Empfehlungen zum Ausbildungsplan und Ausbildungsnachweis im Bäckerhandwerk nach der Verordnung über die Berufsausbildung zum Fachverkäufer, zur Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandwerk vom 23. Dezember 1985AutorenkollektivAusverkauft4,3Bewachen
