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Insgesamt 60 Titel

Der junge Koch, die junge Köchin
Paul-Hermann Gruner
16,99 €
Auf Lager 2 Stk.
3,5
Gastronomisches Wörterbuch
Elisabeth Neiger
2,79 €
Nur 1 €
10 für 10 €
10 für 10 €
Fachkraft und Gast
Thomas Kessler
3,59 €
Nur 1 €
10 für 10 €
10 für 10 €
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Johann Hamdorf
1,59 €
Nur 1 €
10 für 10 €
10 für 10 €
Gastronomisches Wörterbuch
Elisabeth Neiger
0,39 €
Letztes Exemplar
10 für 10 €
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
Claudia Göckel
2,49 €
Letztes Exemplar
Prüfungsbuch Hotelfachmann, Hotelfachfrau
Reinhold Metz
9,99 €
Letztes Exemplar
Gesetze für das Gastgewerbe
Herbert Motz
1,79 €
Nur 1 €
10 für 10 €
10 für 10 €
Das große Lexikon der Speisen
F. Jürgen Herrmann
7,99 €
Letztes Exemplar
Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann
3,62 €
Beschädigt
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Der junge Koch, die junge Köchin
Frank Brandes
Ausverkauft
Controlling im Gastgewerbe
Wolfgang Swillims
Ausverkauft
Hotel und Gast
Autorenkollektiv
Ausverkauft
Gesetze für das Gastgewerbe
Robert Fechteler
Ausverkauft
Der junge Koch
Heinz Klinger
Ausverkauft
Die Starkstromtechnik
Hans Tolksdorf
Ausverkauft
Herings Lexikon der Küche
Richard Hering
Ausverkauft
5,0
Kostformen & Rezepte
Erika Kretschmar
Ausverkauft
5,0
Das Fachwörterbuch der Küche
Paul-Hermann Gruner
Ausverkauft
Restaurant & Gast
Reinhold Metz
Ausverkauft
... und alle essen mit!
Katrin Steck
Ausverkauft
Korrespondenz im Hotel
Claudia Göckel
Ausverkauft
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
Autorenkollektiv
Ausverkauft
Das neue Regensburger Kochbuch
Waltraud Rössner
Ausverkauft
Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
Reinhold Metz
Ausverkauft
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Heribert Keweloh
Ausverkauft
Prüfungsbuch Koch, Köchin
Paul-Hermann Gruner
Ausverkauft
Fachkraft & Gast
Reinhold Metz
Ausverkauft
Dictionary of Gastronomy
Elisabeth Neiger
Ausverkauft
Die Baustellenpraxis
Hugo Ebinghaus
Ausverkauft
Hotel & Gast
Thomas Kessler
Ausverkauft
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Paul-Hermann Gruner
Ausverkauft
Arbeitsblätter Gastgewerbe
Wolfgang Bruse
Ausverkauft
Prüfungsbuch Koch/Köchin
Paul-Hermann Gruner
Ausverkauft
Systemgastronomie & Gast
Anton Beer
Ausverkauft
Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung für die Küchenmeisterprüfung
Bernd Degen
Ausverkauft
Herings Lexikon der Küche
Richard Hering
Ausverkauft
5,0
Fachrechnen für den jungen Konditor
Autorenkollektiv
Ausverkauft
Die kalte Küche
Reinhold Metz
Ausverkauft
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
Autorenkollektiv
Ausverkauft
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Georg Berger
Ausverkauft
Die praktische Prüfung Koch/Köchin
Thomas Wolffgang
Ausverkauft
Prüfungsvorbereitung aktuell - Koch/Köchin
Frank Brandes
Ausverkauft
Prüfungsfragen Konditor, Konditorin
Egon Schild
Ausverkauft
Prüfungsbuch Konditor/Konditorin in Lernfeldern
Peter Burkheiser
Ausverkauft
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Uwe Girke
Ausverkauft
Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
Matthias Biehler
Ausverkauft
Lösungen Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1
Hans-Martin Koch
Ausverkauft